País de Origen
Ecuador
Región
La Perla
Productor
Pablo & Jaime Ponce COE#3 (Edición Limitada)
Altitud
1350 msnm
Varietales
Typica
Proceso
Lavado
Notas de Cata
Delicado y perfumado, con notas a bergamota y limón.

Jaime y Pablo, hermanos de la familia Ponce, hace apenas unos años ganaban sólo algunos centavos de dólar por su café, con lo que era imposible poder mejorar la calidad de sus granos.

Después de haber sido descubiertos por Fresh & Sweet en Ecuador, esta familia ha aumentado el precio de su producto hasta en un 2000% y hoy ellos ya son capaces de pagar mejores sueldos a sus trabajadores, comprar equipos agrícolas de mayor tecnología y mejorar su procesos productivos para seguir desarrollando la calidad de sus cafés. Todo esto se ve reflejado en su trabajo, han ganado su competencia local de taza dorada y hoy ostentan el Tercer lugar en Ecuador.

no-kenya