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Café Colombia · Caturra Natural Anaeróbico · El Vergel

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$11.990
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  • País: Colombia
  • Sabor: Café de fragancia y aroma a especias frutales. Cuerpo muy cremoso, de acidez dulce y moderada, con notas a anís, plátano (de ahí su nombre) y chocolate oscuro. El final es prolongado con notas achocolatadas

Descripción

Colombia Finca El Vergel Guava Banana Caturra Rojo y Amarillo Fermentación Anaeróbica.

  • Métodos de preparación recomendados: Espresso, Moka, Prensa Francesa, Sifón, Aeropress, Dripper V60, Kalita.
  • Notas de cata: Café de fragancia y aroma a especias frutales. Cuerpo muy cremoso, de acidez dulce y moderada, con notas a anís, plátano (de ahí su nombre) y chocolate oscuro. El final es prolongado con notas achocolatadas.
  • Variedad: Caturra Rojo y Amarillo
  • Proceso: Fermentación anaeróbica
  • Altura: 1.350 msnm
  • Región: Fresno, Tolima

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